warum selber kochen
Essen auf Rädern
Wir beliefern ...
Sie gern mit unserer leckeren und gesunden Hausmannskost. Täglich werden in unserem Haus frische Gerichte der Thüringer Küche zubereitet. Sie haben die Auswahl zwischen 2 Menüs. Das Essen wird in umweltschonenden Mehrweg- Thermobehältern geliefert, die eine hohe Qualität der Speisen sichern. Die Speiseplanung erfolgt nach den Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung und bietet eine ausgewogene und gesunde Kost.
folgende Regionen:
Trockenborn, Hummelshain, Freinorla, Kleindembach, Orlamünde, Großeutersdorf, Gumperda, Altendorf, Kleinpürschütz, Kahla
Außerdem freuen wir uns, Ihnen mitteilen zu können, dass wir seit dem 26.07.2011 als Lebensmittelbetrieb gemäß EU-Recht zertifiziert sind. Unsere Zulassungsnummer lautet TH 03484.
Für weitere Informationen und Beratung erreichen Sie uns unter: 036424 58 0. Wir stehen Ihnen gerne zur Verfügung!
Mittagsversorgung von Kindertagesstätten
Wir beliefern 10 Kindertagestätten der Umgebung mit Mittags- und Vesperversorgung.
Die Herstellung der Speisen erfolgt in unserer hauseigenen Küche nach den Richtlinien der DGE für die Versorgung von Kindertagesstätten. Es kommen hochwertige gesunde und frische Lebensmittel zum Einsatz.
Wir liefern die Speisen in Thermobehältern und in den Kindertagesstätten werden die Speisen den kleinen Gästen direkt auf die Teller geschöpft.
Die Vesperversorgung besteht aus Obst, Gemüse, belegten Broten und Milchprodukten. Sie bildet so eine wertvolle Ergänzung zur gesunden Ernährung der Kinder.
Seit dem 26.07.2011 sind wir ein, nach EU Recht zugelassener Lebensmittelbetrieb. Die Zulassungsnummer lautet TH 03484.
DGE-Zertifizierung im Seniorenheim
Am 07. und 08. Mai 2019 fand in unserer Einrichtung wieder ein Audit der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. statt.
Dieses Audit haben wir wieder erfolgreich bestanden.
Die gemeinsamen Mahlzeiten gehören für viele Bewohner zu den Höhepunkten des Tages.
Uns ist darüber hinaus auch die ernährungsphysiologische Qualität der Speisen wichtig. Wir geben den Bewohner die Möglichkeit, sich gesund zu ernähren, wenn Sie die zertifizierte Menüleiste wählen. Daher haben wir unser Verpflegungsangebot von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) überprüfen lassen und als sichtbares Zeichen nach außen eine Fit im Alter-Zertifizierung erhalten. Im Rahmen der Zertifizierung wurden folgende Kriterien überprüft:
Lebensmittel: Vollverpflegung (optimale Lebensmittelauswahl und Anforderungen an den Speiseplan)
Speisenplanung – und herstellung: Kriterien zur Planung und Herstellung der Speisen für die Vollverpflegung, Gestaltung des Speiseplans
Lebenswelt: Rahmenbedingungen in stationären Senioreneinrichtungen (z. B. Essenszeiten, Service, Kommunikation)
Die Menülinie mit dem Fit im Alter-Logo entspricht dem „DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in stationären Senioreneinrichtungen“ und wurde von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) zertifiziert.
Ansprechpartner
Mitglied werden
- Mehr als 1,1 Million Menschen unterstützen den ASB bereits mit ihrer Mitgliedschaft. Und machen so viele unserer Projekte erst möglich. Sie helfen uns zu helfen. Hier und jetzt. Dabei profitieren ASB-Mitglieder selbst von unseren Serviceleistungen wie dem Erste-Hilfe-Jahresgutschein, dem kostenlosen ASB Magazin, dem SMS-Unwetterwarndienst des ASB oder dem Internationalen Rückholdienst.
Jobangebote
- Beim ASB bieten wir eine breite Palette an spannenden Positionen an, die sowohl in Thüringen als auch bundesweit verfügbar sind. Egal, ob Sie sich für die Pflege, die Kinder- und Jugendarbeit, den Rettungsdienst oder die Verwaltung interessieren - wir haben zahlreiche offene Stellen, die auf qualifizierte Bewerber warten auch hier in Hummelshain suchen wir Mitarbeiter.
Wir sind für sie da
- Kahlaer Straße 28
07768 Hummelshain
Behindertenwohnheim
„Am Würzbach“ Zum Alten Forsthaus 24
07768 Hummelshain
Telefon: +49 (0) 36424 58 0
Fax: +49 (0) 36424 58 140
E-Mail: info@asb-hummelshain.de